Economie· 2 min citire

Făina din insecte, interzisă în produsele tradiționale românești. Mâncarea cu gândaci, larve și viermi va fi pusă pe raft special

Făina din insecte, interzisă în produsele tradiționale românești. Mâncarea cu gândaci, larve și viermi va fi pusă pe raft special

Făina din insecte, interzisă în produsele tradiționale românești. Mâncarea cu gândaci, larve și viermi va fi pusă pe raft special

Realitatea de Cluj
Scris de Realitatea de Cluj Publicat: 7 sept. 2023, 10:10

Amenzile pentru nerespectarea legii sunt cuprinse între 10.000 și 100.000 de lei

Făina de insecte nu va fi folosită în produsele tradiționale românești. Este proiectul de lege adoptat de Senat, care interzice ca acest produs să facă parte din compoziția preparatelor din Registrul Național al Produselor Tradiționale. Iar România nu este singura țară care a respins făina de insecte.

Noul proiect de lege privind făina de greieri prevede mai multe schimbări. Mâncarea din supermarket-uri care conține larve de gândac, lăcuste, vierme de făină și greieri va fi afișată pe rafturi separate în magazine. Mai mult, pe eticheta produselor alimentare se va regăsi și denumirea ingredientului din insecte folosit. În plus, trebuie să fie menționate și reacțiile alergice care pot apărea după consum.

Amenzile pentru nerespectarea legii sunt cuprinse între 10.000 și 100.000 de lei.

Făina de greieri a apărut și pe piața din România, după ce Uniunea Europeană a dat undă verde folosirii ei pentru producerea pâinii, a biscuiților sau a ciocolatei. Și Italia și Ungaria au respins categoric ca acest tip de produse să fie folosită în preparatele tradiționale.

Italienii au interzis ca făina din greieri, lăcuste și larve de insecte să fie folosită aluatul de pizza și în paste. Iar ministrul agriculturii de la Budapesta a cerut ca pe etichete să scrie: "Atenție! Alimente care conțin proteine de insecte!"



Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

cubfaina de insecteproduse traditionale

Urmărește știrile Realitatea de Cluj și pe Google News

Politica

Rareș Bogdan atacă Guvernul pe tema legii salarizării: „Au ținut legea la sertar. De un an de zile se știa foarte bine care este situația ”

Rareș Bogdan atacă Guvernul pe tema legii salarizării: „Au ținut legea la sertar. De un an de zile se știa foarte bine care este situația ”

Ediție INCENDIARĂ de la ora 20.55. Crin Antonescu vine în platoul Culisele Statului Paralel
Ediție INCENDIARĂ de la ora 20.55. Crin Antonescu vine în platoul Culisele Statului Paralel
Silviu Gurului (deputat AUR): „USR uită, de la mână până la gură, ce a promis profesorilor: de la „vă creștem salariile” la „vă scădem veniturile”
Silviu Gurului (deputat AUR): „USR uită, de la mână până la gură, ce a promis profesorilor: de la „vă creștem salariile” la „vă scădem veniturile”
Rareș Bogdan, în exclusivitate la Realitatea PLUS: „PNL trebuie să revină la valorile conservatoare. Susținerea pentru această platformă este uriașă”
Rareș Bogdan, în exclusivitate la Realitatea PLUS: „PNL trebuie să revină la valorile conservatoare. Susținerea pentru această platformă este uriașă”
Ana Maria Păcuraru: Noul premier al Marii Britanii vine cu măsuri pentru populație în doar 48 de ore. „Diferența de reflex politic este greu de ignorat”
Ana Maria Păcuraru: Noul premier al Marii Britanii vine cu măsuri pentru populație în doar 48 de ore. „Diferența de reflex politic este greu de ignorat”

Mai multe știri din Economie

Mai Multe